延安丽森酒店于2008年7月1日开业，位于延安市双拥大道丽森路，总建筑面积18050平方米，拥有各类标准商务间、豪华套房、行政豪华套房、减压客房81间，设有大、小会议室、贵宾厅和商务中心，五楼设有查理斯廊中西式早餐厅；餐饮主营粤菜、陕菜、海鲜等精品菜肴和地方特色小吃，有不同风格餐饮包房20个，有宴会大厅两个并配有多功能LED大型液晶显示屏和先进音响灯光，其中北厅3D全息技术为您营造美轮美奂的视觉盛宴，包房和宴会大厅可同时容纳900人就餐，满足客人不同的用餐需求，二楼设有路易斯廊，面向广大消费者提供各种平价酒水···